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大米加工設(shè)備告訴您如何加工大米可以存放的時間長!大米是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚募Z食,大家都習(xí)慣的買 袋大米存放著,特別是家附近超市較少購買生活用品不方便的朋友們 喜歡在家屯糧食了,那么大米買的多怎樣才能存放較長時間而不壞呢? 根本的還是要看大米加工設(shè)備是如何加工大米的,工藝要做好,加工出來的大米才能 容易存放!
1.稻谷加工時含水量應(yīng)在14-15%之間。
2.為了長時間保存,加工精度盡量提高,例如:色選拋光等工序 定要做(從營養(yǎng)角度不建議如此,因為會損失絕大部分維生素和營養(yǎng)物質(zhì)),加工完的大米中米糠和雜質(zhì)含量越多越不容易保存
3.儲存于陰涼干燥通風(fēng)處,無良商家經(jīng)常利用大米增香劑來吸引消費者,或利用大米打蠟隔絕空氣,以便于大米的長期儲存和大米翻新處理,還請消費者睜大慧眼認真識別,脫殼后的大米不要在陽光下曬,其次通風(fēng)條件很重要。
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