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玉米加工機(jī)械工序之潤(rùn)水工序知識(shí)大講解

發(fā)布日期:2018-09-14 | 來(lái)源:m.just-recruit.com

常言道學(xué)無(wú)止境,如果您是玉米加工設(shè)備業(yè)內(nèi)人士,就要不斷學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),設(shè)備工藝。河南糧院機(jī)械作為玉米加工機(jī)械生產(chǎn)廠家在設(shè)備的工藝,工序上都在進(jìn)行不斷的研究。

玉米加工機(jī)械生產(chǎn)線中工藝復(fù)雜,工序繁多,其中有些工序在玉米加工機(jī)械眾多工序中占有重要作用,今天河南糧院就和您聊聊玉米加工機(jī)械工序中的潤(rùn)水工序,希望您對(duì)了解玉米加工機(jī)械有所幫助。

   小編和您開(kāi)聊前,先看 下玉米加工機(jī)械生產(chǎn)線現(xiàn)場(chǎng)圖片:

玉米加工機(jī)械

  潤(rùn)水工序是玉米加工機(jī)械的必要工序之 ,使用的時(shí)候, 定要進(jìn)行潤(rùn)水工序。
 那么,玉米加工機(jī)械的潤(rùn)水工序是怎么進(jìn)行的呢?讓我們來(lái)了解下流程:
 著水后的玉米入潤(rùn)玉米倉(cāng)進(jìn)行潤(rùn)水,使水分均勻地滲透玉米的皮層和胚,但若潤(rùn)水時(shí)間過(guò)長(zhǎng),將使水滲透到胚乳部分,皮與胚乳水分差別過(guò)小或皮的水分低于胚乳的水分,將會(huì)造成脫皮困難;時(shí)間過(guò)短,胚吸水不足,在玉米加工設(shè)備加工時(shí)易受到損傷,胚乳效率顯著下降。玉米的潤(rùn)水時(shí)間 般為8分鐘~10分鐘左右,硬質(zhì)粒較多時(shí)潤(rùn)水時(shí)間較長(zhǎng)。
  通過(guò)增加玉米皮層和胚的水分,軟化皮層和胚,增強(qiáng)皮層韌性,減小皮層與胚乳的結(jié)合力,使胚體膨脹,彈性增加。以減少玉米脫皮、脫胚過(guò)程中對(duì)胚的損傷,提高脫皮、脫胚效率、水分調(diào)節(jié)過(guò)程中需控制水分向胚乳內(nèi)部滲透。水溫將影響玉米籽粒和胚的吸水量,溫度不同時(shí)采用不同的水汽調(diào)節(jié)方式,水溫在20℃以上時(shí),只用水調(diào)節(jié)而不用蒸汽,以節(jié)省能源;水溫較低時(shí),著水時(shí)噴入蒸汽,提高料溫和水溫,加速水分向玉米皮層和胚的滲透速度。

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